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磨完30克的曼特寧倒入滾水上升的賽風壺裡聆聽著音響播放中的Bee Gees專輯,55秒不必計時器咖啡OK了,當然順手點了根菸。咖啡要怎麼喝?當然是要這樣喝囉、談啥子喝咖啡還得有信仰。叮叮咚咚,此刻手機響起,一位朋友打來談大陸生意上的事情。


講完電話,菸也熄了,咖啡也涼了,Bee Gees沙啞的聲音更沙啞了,曼特寧當然也變酸了,喝吧!愛曼特寧就是愛她的酸,熱的冷的各有不同風情,就像喝夏威夷Kona一樣愈喝愈苦、就是愛她的苦、當然搭配Houses那種輕快音樂,深深體會甚麼叫做苦中作樂。


年輕時期大都是這樣在喝咖啡、沒沙發不喝、沒音樂不喝、沒心情不喝、心情不好喝咖啡、苦上加苦、何苦來哉(以上三不喝其實是藉口.那個年代咖啡是美國人在喝的、任何東西只要跟美國扯上關係就好像是榮華富貴的象徵、所以很貴、貴到自己給自己找些不喝的藉口)。

去年6月從大陸經商返台、老爸因疝氣腫大需動急刀、晚上就在醫院陪侍在側、漫漫長夜就靠著超商每晚二到四杯的咖啡打精神。

老爸在手術期間被檢查出罹患腎癌末期、雖然經過嚴密的化療仍於今年三月往生、這九個多月進出醫院七次,少則一周多達二十餘天。

這段時間,超商的咖啡變成了我精神上的支柱、也變成了我最痛恨的東西。
痛恨那種三更半夜坐在醫院長廊喝咖啡的感覺,痛恨哪種嗅到那種空氣中充滿各種藥物的味道,痛恨聽到的都是喔咿喔咿喔咿,要不就看到救護擔架上已蓋上白布送上救護車的前輩………阿彌佗佛。


誰喜歡咖啡這樣喝?

 

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